南昌市作为江西省会城市，拥有较为成熟的电动车产业，涵盖电动自行车、电动摩托车及电动三轮车等生产领域。根据公开信息和行业资料，南昌本地及周边区域的电动车生产厂家主要包括以下几类：

1. 全国性品牌在南昌的生产基地或分支机构：
雅迪电动车：雅迪控股有限公司在南昌设有生产基地，主要生产电动自行车和电动摩托车，产品覆盖中高端市场。其南昌工厂位于南昌经开区，是公司全国重要的制造中心之一。
爱玛电动车：爱玛科技集团在南昌设有销售和服务网络，并拥有部分生产配套基地，专注于电动自行车研发与制造。
新日电动车：新日股份有限公司在南昌有合作生产基地，生产电动两轮车及配件，产品以智能化和环保技术为特色。

2. 南昌本地及区域性厂家：
南昌金海豚电动车有限公司：位于南昌市青云谱区，是一家专注于电动自行车和电动三轮车生产的企业，产品主要面向本地及周边市场。
江西国轩新能源科技有限公司：虽以电池生产为主，但其在南昌的产业链延伸涉及电动车配套部件（如电池、电机），为多家电动车厂家提供技术支持。
南昌市电动科技产业园：南昌经开区聚集了多家中小型电动车生产企业，如南昌恒通电动车厂、南昌飞鸽电动车有限公司等，主要生产经济型电动自行车。

3. 行业特点与查询建议：
南昌电动车产业以“智能制造”为发展方向，部分厂家已通过ISO9001质量管理体系认证，并符合国家标准（如GB 17761-2018《电动自行车安全技术规范》）。
如需获取具体厂家名录、联系方式或最新产能信息，建议：
访问江西省工业和信息化厅官网（http://jxj.xz.gov.cn/）查询产业政策及企业目录；
通过南昌市市场监督管理局（https://amr.nanchang.gov.cn/）的“企业信用信息公示系统”检索；
使用商业平台（如天眼查、企查查）输入“南昌 电动车”进行精准筛选；
联系南昌市工商联或南昌经济技术开发区管委会获取行业报告。

以上信息基于公开数据整理，具体企业运营情况可能随市场变化调整，建议以官方渠道核实为准。